Pikantná mäsová pochúťka

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso

Potrebujeme:

600 g mäsa (bravčové a hovädzie), 30 g oleja, 40 g údenej slaniny, 1 cibuľa, 2 dcl sterilizovaného leča, 2 lyžice kečupu, 1 lyžica horčice, 1-2 feferónky, soľ, worchester

Ako na to:

Z umytého, odblaneného mäsa nakrájame tenké rezančeky, dáme na rozpálený olej, pridáme nadrobno pokrájanú slaninu, pokrájanú cibuľu a chvíľu opekáme.
Podlejeme vývarom alebo vodou, pridáme lečo, kečup, horčicu, posekané feferónky, soľ, worchester a dusíme do mäkka. Podávame s ryžou.

16.04.2014