Údený jazyk

Potrebujeme:

1 údený hovädzí jazyk, voda

Ako na to:

Umytý údený jazyk varíme vo vode do mäkka. Uvarený, ešte teplý olúpeme a pokrájame cez vlákna na tenké plátky.
Podávame s chlebom, pikantnou zeleninou, horčicou alebo chrenom, tiež so zemiakovou kašou, hrachovou kašou alebo šošovicovým prívarkom.

22.04.2014

Podobné recepty