Hubová nátierka
Potrebujeme:
250 g čerstvých húb, 40 g masla, mleté čierne korenie, rasca, soľ, 150 g pečeňovej paštéty, 1 väčšia cibuľa
Ako na to:Očistené, umyté a na malé kúsky pokrájané huby udusíme na masle spolu s mletým čiernym korením a rascou. Osolíme a dusíme domäkka.
Udusené huby necháme vychladnúť, zmiešame ich s pečeňovou paštétou a nadrobno posekanou cibuľou.
22.04.2014