Pečené kalerábiky
Potrebujeme:
6 kalerábikov, 40 g masla, 200 g mäkkej salámy, 2,5 dcl vody alebo vývaru, 3 vajcia, 40 g hladkej múky, soľ, masť a strúhanka
Ako na to:Kalerábiky očistíme, pokrájame na kolieska a na masle dusíme do polomäkka. Pekáč vymastíme masťou, posypeme strúhankou a ukladáme vrstvu kalerábikov a vrstvu nadrobno nakrájanej salámy. Nakoniec polejeme vývarom, v ktorom sme rozhabarkovali vajcia, múku a soľ. Pečieme v dobre vyhriatej rúre 20 minút. Podávame so zemiakmi.
24.04.2014