Penová torta
Potrebujeme:
200 g hrubej múky, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 75 g prášk. cukru, 140 g margarínu, žĺtok, masť a múka na vymastenie a vysypanie formy, jahodový džem
Penová hmota: 4 bielka, 120 g prášk. cukru, 1 balíček vanilkového cukru
Z múky, prášku do pečiva, cukru, margarínu a žĺtka vymiesime cesto, ktoré vyvaľkáme a vložíme do pripravenej formy.
Napoly ho upečieme, potrieme džemom, navrstvíme naň penovú hmotu z ušľahaných bielkov s práškovým a vanilkovým cukrom a v mierne teplej rúre upečieme do ružova.
26.04.2014