Rizoto z kačacích drobkov
Potrebujeme:
1 kačacie drobky, 100 g mrkvy, 100 g petržlenu, 100 g hrášku, soľ, 350 g ryže, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie
Ako na to:Očistené drobky pokrájame a dáme variť. Neskôr pridáme očistenú pokrájanú zeleninu a osolíme.
Keď sú drobky mäkké, pridáme prebratú a umytú ryžu, dolejeme vodou, prikryjeme a vo vyhriatej rúre udusíme domäkka.
Nakoniec primiešame zelenú petržlenovú vňať posekanú nadrobno a mleté čierne korenie. Podávame so šalátom.
29.04.2014
Podobné recepty
Polievka z kačacích drobkov, Polievka z morčacích drobkov, Perkelt z hydinových drobkov, Polievka z morčacích drobkov, Polievka z morčacích drobkov, Šafranové rizoto s modrým syrom, s grilovanými krevetami na cesnaku a limetkou, Ruská husacia polievka, Ruská husacia polievka, Ruská husacia polievka, Rizoto s brokolicou
