Toasty s pikantnou nátierkou
Potrebujeme:
200 g teľacej alebo bravčovej pečene, olej, 1 cibuľa, 2 lyžice nakrájanej sterilizovanej kapie, feferóny podľa chuti, soľ, chlieb a olej na opekanie
Ako na to:Odblanenú, umytú, na malé kocky pokrájanú pečeň dáme na olej spolu s nadrobno pokrájanou cibuľou opražiť, pridáme kapiu, pokrájané feferóny a znova celé chvíľu podusíme.
Hotové ochutíme soľou a podávame na toastoch, ktoré si pripravíme opečením kúskov chleba v oleji po oboch stranách.
08.05.2014