Ryba na smotane
Potrebujeme:
800 g ryby, 2 šálky kyslej smotany, škorica, 2 stredne veľké cibule, 1/2 lyžičky zázvoru alebo karí, soľ, 2 lyžice oleja
Ako na to:Rybu narežeme na porcie a máčame 1/2 hodiny v smotane. Jednu cibuľu narežeme, druhú rozotrieme so zázvorom a všetko necháme na rozpálenej masti speniť. Pridáme ostatné prísady aj rybu so smotanou a dusíme, kým ryba nezmäkne. Podávame s ryžou.
28.05.2014