Cestoviny so šunkou
Potrebujeme:
cestoviny špirály, cibuľu, šampiňóny, šunku, syr Eidam, smotanu
Ako na to:Na drobno pokrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme šampiňóny a dusíme. Potom pridáme kyslú smotanu, do ktorej sme dali 1 lyžicu múky na zahustenie, pridáme nadrobno nakrájanú šunku a necháme zovrieť. Odložíme a primiešame nastrúhaný Eidam. Podávame takto pripravenú omáčku na polovychladnuté cestoviny. Môžeme pridať aj rokfortový syr. Nekoreníme ani nesolíme.
07.09.2008