Krkovička pečená na rasci
Potrebujeme:
600 g bravčovej krkovičky, soľ, 5 strúčikov cesnaku, rasca, olej, voda
Ako na to:Krkovičku umyjeme, osolíme, potrieme časťou rozotreného cesnaku a posypeme rascou.
Do pekáča dáme trocha oleja, vložíme mäso, podlejeme vodou a posypeme na malé kúsky nakrájaným zvyškom cesnaku. Pomaly pečieme do červena. Podávame s dusenou kapustou, zemiakmi alebo ryžou.
05.07.2014