Grilovaná pečeň
Potrebujeme:
500 g bravčovej pečene, 150 g šunky, mleté čierne korenie, soľ, 2 jablká, olej
Ako na to:Umytú a osušenú pečeň nakrájame na kocky a okoreníme. Každú kocku zabalíme do tenkého plátku šunky a napichujeme na grilovacie ihly. Prekladáme na kolieska narezanými jablkami a grilujeme 10 minút. Osolíme až pred podávaním. Podávame s ryžou.
09.07.2014