Polievka so slaninkou

60 g slaniny nakrájanej na plátky, koreňová zelenina, 3 lyžice detskej krupičky, soľ, mleté čierne korenie a bylinky na dochutenie, vajce na rozšľahanie

Slaninu v hrnci rozohrejte a nechajte vypražiť. Vyberte, vsypte nahrubo nastrúhanú alebo najemno pokrájanú koreňovú zeleninu a krátko ju opražte.
Zaprášte krupičkou, zalejte asi 1,5 dcl vody, uveďte do varu a asi 20 minút povarte. Osoľte a okoreňte podľa chuti a cez vidličku vlejte do polievky rozšľahané vajce. Podávajte so slaninou.