Zapečené zemiaky s brokolicou
Potrebujeme:
500 g zemiakov, brokolica, 1 lyžička soli, štipka čierneho korenia, 200 g šunky, 0,25 l kyslej smotany, 2 vajcia
Ako na to:Umyté zemiaky uvaríme v šupke, potom ich ošúpeme a nakrájame na plátky. Brokolicu a šunku nakrájame na malé kúsky. Všetko spolu ľahko premiešame a dochutíme soľou a korením.
Dáme do zapekacej misy a vložíme do rúry. Keď začne povrch chytať zlatú farbu, zalejeme rozšľahanou smotanou s vajcami a znova dáme zapiecť. Podávame so zeleninovým šalátom.
05.09.2014
Podobné recepty
Zapečené zemiaky s brokolicou, Zemiaková kaša s brokolicou, Cestoviny s brokolicou a syrom, Cestoviny s brokolicou a syrom, Zemiaky zapečené v ceste, Sójové mäso s brokolicou, zemiakovo-mrkvová kaša, Cestoviny s brokolicou a syrom, Cestoviny s brokolicou a syrom, Palacinky plnené brokolicou, Cestovinový šalát s brokolicou