Orechové kolieska
Potrebujeme:
180 g práškového cukru, 350 g vlašských orechov, 3 vajcia, trocha mlieka, vanilkového cukru a citrónovej kôry
Ako na to:Nastrúhame 250 g vlašských orechov, zmiešame ich s práškovým a vanilkovým cukrom, mliekom, pridáme 2 vajcia a nastrúhanú citrónovú kôru.
Z hmoty vypracujeme hladké cesto, z ktorého menším pohárikom vykrajujeme kolieska. Položíme ich na predom vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajcom a ozdobíme polovičkou vlašského orecha. Kolieska sušíme vo vyhriatej rúre.
05.09.2014
