Raňajkový fitness koláčik

1 vajce
2 PL instantnej raňajkovej kaše (napr. Alnatura mandle - med, alebo jemné ovsené vločky)
1 PL mandľového masla
2 PL mlieko (kravské alebo mandľové)
1/2 banánu
1/2 ČL prášku do pečiva
škorica
štipka soli
všetky vaše obľúbené raňajkové ingrediencie: sušené ovocie, oriešky, kúsky horkej čokolády

Všetky ingrediencie premixujeme ponorným mixérom a vytvoríme hladké cesto. Pridáme podľa chuti sušené ovocie, oriešky alebo čokoládu. Môžeme aj dosladiť medom alebo hnedým cukrom, ale vďaka banánu bude cesto sladké. Vylejeme do šálky a vložíme do mikrovlnky na 3 minúty pri najvyššom výkone. Koláčik sa krásne nafúkne. A je to. Necháme vychladnúť a pustíme sa doň.