Krémová hrachová polievka
Potrebujeme:
400 g suchého hrachu, 1 zelený pór, 1 cibuľa, 1 mrkva, 50 g masla, 50 g sladkej smotany, tymian, bobkový list, zelená petržlenová vňať, soľ
Ako na to:Hrach namočíme na 2 hodiny do vody a varíme v tlakovom hrnci asi polhodiny. Potom pridáme na masle opraženú nakrájanú zeleninu a ešte povaríme asi 10 minút, spolu s tymianom a bobkovým listom.
Do hotovej polievky pridáme smotanu, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a osolíme.
24.09.2014
Podobné recepty
Hrachová polievka, Hrachová polievka so slaninkou, Krémová zemiaková polievka, Hrachová polievka so slaninkou, Krémová polievka z aljašského lososa s chlebovými krutónmi, Krémová šťavelová polievka, Krémová zelerová polievka, Krémová zemiaková polievka s párkom, Rýchla cesnakovo-krémová polievka, Hrachová polievka s karí
