Tvarohové šatôčky z listového cesta
Potrebujeme:
1 listové cesto, 250 g mäkkého tvarohu, 4 lyžice cukru, 2 vajcia, 1-2 lyžice hrozienok namáčaných v rume, 1 lyžica zmäknutého masla, 1 vajce na potieranie
Ako na to:Listové cesto rozvaľkáme na tenkú placku, vykrojíme štvorce, do nich vložíme za lyžičku náplne, protiľahlé konce štvorcov povytiahneme, spojíme nad náplňou a rovnako do šatôčky spojíme aj ďalšie dva protiľahlé konce.
Náplň: Tvaroh zmiešame s vajcami, cukrom, tekutým alebo zmäknutým maslom a hrozienkami. Ak je tvaroh veľmi suchý, pridáme trocha mlieka a všetko dobre zmiešame.
27.09.2014