Gazdovská pochúťka
Potrebujeme:
500 g bielej hlávkovej kapusty, 4 vajcia, 100 g tvrdého syra, 50 g masla, soľ, čierne korenie
Ako na to:Kapustu očistíme, opláchneme a pokrájame na pásiky. Osolíme a vytlačíme prebytočnú vodu. Vajce rozšľaháme, pridáme postrúhaný syr, korenie, zmiešame s kapustou a dáme do zapekacej misy vymastenej maslom.
Navrch dáme zvyšok masla a zapečieme v predhriatej rúre. Pred podávaním môžeme posypať strúhaným syrom. Podávame so zemiakmi.
29.09.2014