Tvarohové dolky s jablkami

500 g čerstvého tvarohu, 60 g masla, 2 vajcia, 2 jablká, 2 dcl mlieka, 300 g polohrubej múky

Mlieko dobre rozšľaháme s vajcami, pridáme rozpustené maslo, prelisovaný tvaroh, nastrúhané jablká a múku. Všetko dobre premiešame a na rozpálenom oleji pečieme dolky. Pred podávaním plníme džemom a posypeme škoricovým cukrom.