Cvikla v omáčke

Potrebujeme:

600 g cvikly, olej, 40 g cibule, 30 g múky, soľ, citrónová šťava

Ako na to:

Cviklu uvaríme vo vode, očistíme a nakrájame na plátky. Na oleji opražíme najemno nakrájanú cibuľu, zasypeme ju múkou, zalejeme vodou a povaríme. Osolíme a okyslíme citrónom. Do hotovej omáčky pridáme nakrájanú cviklu a premiešame. Podávame s varenými zemiakmi.

08.10.2014

Podobné recepty