Bryndzové sušienky
Potrebujeme:
200 g polohrubej múky, 125 g bryndze, 50 g mäkkého tvarohu, 150 g masla, soľ, 1 žĺtok, rasca
Ako na to:Z múky, prelisovanej bryndze, tvarohu, masla a štipky soli vypracujeme cesto. Vyvaľkáme tenký plát, potrieme ho žĺtkom, posypeme rascou a ostrôžkou nakrájame trojuholníčky. Pečieme ich na suchom plechu v dobre predhriatej rúre.
08.10.2014