Jahodový šalát

400 g záhradných jahôd, 1 balíček vanilínového cukru, 2 cl cukrového nálevu, 5 cl bieleho vína, 1 1/2 cl marhuľového likéru

Jahody očistíme, dôkladne umyjeme a poprekrajujeme napoly. Vložíme ich do porcelánovej alebo sklenej misky, posypeme vanílinovým cukrom, polejeme cukrovým nálevom, vínom a likérom.
Zľahka premiešame a necháme vychladiť. Podávame k pečenému teľaciemu mäsu, hydine, zverine, alebo ozdobený šľahačkou ako dezert.