Jablkový koláč
Potrebujeme:
250 g hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 100 g tuku, 1 jogurt, 1 žĺtok, 5 jabĺk, škorica, 1 vajce
Ako na to:Zmiešaním múky, prášku do pečiva, tuku, jogurtu a žĺtka pripravíme vláčne cesto, ktoré necháme hodinku odpočinúť na chladnom mieste.
Z cesta potom vyvaľkáme plát, ktorý rozdelíme na dve časti. Jednu položíme na vymastený plech, na to dáme nastrúhané jablká, posypeme mletou škoricou a nakoniec prikryjeme druhým plátkom cesta.
Okraje oboch častí cesta spojíme a potrieme rozšľahaným vajcom. Upečieme v dobre rozohriatej rúre.
13.11.2014
