Morčacie stehno so šalotkami
Potrebujeme:
300 g vykosteného morčacieho stehna, 50 g šalotiek, 3 strúčiky cesnaku, soľ, celá rasca, grilovacie korenie, zemiaky, červená repa, šalát, olej
Ako na to:Vykostené morčacie stehno osolíme, posypeme grilovacím korením, celou rascou, pokvapkáme olejom a dáme do zapekacej misy. Uložíme šalotky aj so šupkou, celé strúčiky cesnaku a nakrájané zemiaky. Pokvapkáme olejom a spolu vo vyhriatej rúre zapečieme. Po zapečení dozdobíme kúskami červenej repy a šalátom.
14.11.2014
Podobné recepty
Plnené morčacie stehno, Morčací šalát s dijónskou horčicou, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke, Zapekané morčacie stehno, Pečené morčacie stehno v zeleninovej omáčke, Voňavá morka, Morčasie stehno so zemiakovými knedľami, Bravčové stehno v šampiňónovo-rajčinovej omáčke, Morčacie mäso v alobale so zeleninou, Srnčie alebo muflonie stehno na staročeský spôsob
