Bravčové mäso s ružičkovým kelom

300 g bravčovej lopatky, soľ, mleté čierne korenie, 50 g cibule, 2 lyžice oleja, 200 g ružičkového kelu, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica kečupu, 50 g nastrúhaného tvrdého syra

2 porcie

Bravčovú lopatku nakrájame na rovnako veľké kocky, ktoré osolíme, okoreníme a premiešame. Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso, premiešame a restujeme. Podlejeme 2 lyžicami vody a dusíme.
Medzitým si očistíme ružičkový kel, umyjeme ho a pridáme k mäsu. Pridáme nakrájaný cesnak, premiešame a dusíme domäkka. Premiešame a pred podávaním pokvapkáme kečupom a posypeme nastrúhaným syrom.