Ťavie hrby

kuracie prsia, šunku, syr, plechovku ananásu, uvarenú ryžu, horčicu, soľ, korenie

Najprv si uvaríme ryžu. Kuracie prsia naklepeme, osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na panvici. Opečené prsia vložíme do pekáča a potrieme horčicou. Na každé mäso položíme plátok šunky. Na šunku dáme koliesko ananásu.
Na ananás naberačkou naložte kopček uvarenej ryže a na každý hrb položte plátok syra. Mäso podlejte ananásovou šťavou a trochou vody. Dajte na chvíľu zapiecť, kým sa syr neroztopí.