Plnené mleté mäso

350 g hovädzieho mäsa, 1 vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, 350 g bravčového mäsa, olej
Plnka: 3 dcl leča, 3 natvrdo uvarené vajcia, 100 g syra, soľ

Hovädzie a bravčové mäso zomelieme a preložíme do misy. Osolíme, okoreníme, posypeme majoránom, pridáme vajce a dobre vymiešame.
Zmes rozložíme na olejom vymastený alobal, naň rozložíme scedené lečo, posypeme strúhaným syrom a do stredu uožíme olúpané uvarené vajcia. Pomocou alobalu zvinieme, položíme na pekáč a upečieme.