Šošovicová polievka s kyslou kapustou

300 g šošovice, 250 g kyslej kapusty, 1 lyžica rastlinného oleja, 1 menšia cibuľa, 20 g hladkej múky, soľ, 2 stredne veľké zemiaky, umelé sladidlo, 1 lyžička octu, mleté čierne korenie

Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného oleja, nadrobno posekanej cibule a múky. Všetko osolíme a varíme.
Asi 15 minút pred dovarením zamiešame do polievky rozmixované očistené zemiaky. Nakoniec jemne ochutíme trochou umelého sladidla, octom a mletým čiernym korením.