Kyslá kapustová polievka

Potrebujeme:

koreňovú zeleninu, tuk, kyslú kapustu, koreniny, zemiaky, soľ, cukor

Ako na to:

Koreňovú zeleninu s cibuľkou orestujeme na tuku. Pridáme mletú červenú papriku a restujeme. Pridáme posekanú kyslú kapustu a opäť restujeme. Podlejeme vodou a pridáme koreniny: bobkový list, rascu, čierne korenie, sójovú omáčku, soľ a lyžicu cukru. Keď začne vrieť, vhodíme nakrájané zemiaky. Keď sa dovaria, podávame.

21.10.2008

Podobné recepty