Medovníky

500 g hladkej múky, 125 g masla, 190 g práškového cukru, 3 PL medu, 2 celé vajcia, 1 Čl mletej škorice, 1 Čl sódy bikarbony, 1 Čl perníkového korenia

Múku, maslo, práškový cukor, med, vajcia, mletú škoricu, sódu bikarbonu a perníkové korenie spracujeme na cesto. Rozvaľkáme na pomúčenej doske a vyvaľkáme na hrúbku 0,5 cm.
Formičkami vykrajujeme rôzne tvary, ktoré ukladáme na vymastený plech. Potrieme rozšľahaným vajcom a vo vyhriatej rúre upečieme. Vychladnuté potrieme polevou a ozdobíme.