Pečená kačica

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Husi a kačky
Potrebujeme:

1 kačica, soľ, rasca, 2 jablká

Ako na to:

Kačicu očistíme, umyjeme, osušíme a dobre nasolíme zvnútra i zvonka. Do kačky vložíme umyté jablká a vrch posypeme rascou. Kačku vložíme do pekáča chrbtom hore a podlejeme naberačkou vody. Pečieme asi 1,5 hodiny (podľa veľkosti kačice). Počas pečenia otáčame každých 20 minút a poprepichujeme vidličkou, aby vytiekol tuk. Ten môžeme zlievať. Podávame s lokšami a červenou dusenou kapustou.

23.12.2014
  • QR

Podobné recepty

Majoránová pečená kačica, Pečená kačica s pivom, Pečená plnená kačica, Pečená kačica, Plnená kačica, Pečená kačica, Cesnaková kačica, Kačica na lesnícky spôsob, Pečená kačica s jablkami a hrozienkovou omáčkou, Pečená kŕmená hus alebo kačica

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024