Vianočka

500 g polohrubej múky, 2 žĺtka, 100 g prášk. cukru, 100 g masla, 30 g kvasníc, hrozienka, mandle, soľ, 0,2 l mlieka

Cukor, maslo a žĺtka vymiešame do peny, pridáme kvások, múku, mlieko, hrozienka, posekané mandle a štipku soli. Po vykysnutí cesto rozdelíme na päť častí, vytvoríme z nich valčeky hrubé asi 3 cm a spletieme do vianočky. Uložíme na plech, potrieme vianočku žĺtkom a dáme upiecť.