Ovocné košíčky

100 g polohrubej múky, 60 g masla, 30 g vlašských orechov, 1 vajce, 40 g prášk. cukru, 1/2 bal. vanilkového cukru, 1 smotana na šľahanie, ovocie

V miske zmiešame múku, zmäknuté maslo, vajce, práškový a vanilkový cukor, pomleté orechy. Vypracujeme hladké cesto. Formičky naplníme cestom a upečieme. Hneď po upečení košíčky vyklopíme. Po vychladnutí naplníme vyšľahanou smotanou a ozdobíme vhodným ovocím.