Pečená paprika

zelenú papriku 4-5 kusov, maslo 40-50 g, tavený syr (trojuholníkový), šunku

Papriky umyte, konce kde sú čupky odkrojte a žilky vyškrabte napr. lyžičkou z dlhou rúčkou. Do šunky zabaľte syr (celý trojuholník) do každej šunky. Zabalené dajte do paprík.
Poukladajte na roztopené maslo do panvice. Prikryté duste, občas prevráťte papriky. Keď je paprika mäkká, odokryte a ešte na silnejšej teplote trocha duste, aby sa trocha pripiekli. Podávajte s čerstvým pečivom.