Tvarohová bábovka

4 vajcia, 1 balenie Hery, 1 balenie tvarohu, 1 hrnček cukru, 1,5 hrnčeka polohrubej múky, 1 sáčok prášku do pečiva, trocha citrónovej kôry, 1 lyžica vanil. cukru, podľa potreby mlieko

Žĺtka, cukor a Heru utrieme, postupne pridáme tvaroh, prášok do pečiva, vanil. cukor, citrónovú kôru, vlažné mlieko (podľa potreby) a opatrne premiešame. Potom zmiešame s múkou, do ktorej sme ľahko zamiešali ušľahaný sneh. Pečieme v stredne vyhriatej rúre 35 - 45 minút. Bábovku môžeme rôzne ozdobiť (napr. poliať čokoládovou polevou a posypať kokosom a orieškami).