Nátierka z údenej makrely
Potrebujeme:
1 ks väčšia údená makrela
1 PL horčice
3 ks cibule
2 strúčiky cesnaku
50 g masla
2 PL ramy
soľ, mleté čierne korenie
Cibuľu a cesnak nakrájame najemno.
Makrelu vykostíme, natrháme na malé kúsky a zbavíme ich malých kostičiek. Vyčistenú makrelu dáme spolu s horčicou, cesnakom, maslom, ramou a cibuľou do misky a vymixujeme do jemnej nátierky. Podľa chuti dochutíme soľou a mletým čiernym korením.
Servírujeme s čerstvým pečivom.
Čas: 15 min.
Fotogaléria k receptu
15.01.2015 | autor: Adam