Mrkvičková polievka
Potrebujeme:
2-3 mrkvy, maslo, soľ, 1 vajíčko, krupička na zahustenie, zeleninový bujón
Ako na to:Očistené mrkvičky nastrúhame na jemnom strúhadle a opražíme na masle. Potom podlejeme vodou a dusíme cca 3-5 minút.
Prilejeme vodu, pridáme zeleninový bujón, podľa potreby množstva, osolíme a pridáme 1 rozšľahané vajíčko. Nakoniec zahustíme detskou krupičkou podľa potreby hustoty.
26.01.2015