Sekaná na kapuste

Potrebujeme:

hlávka kapusty, 10 rožkov, 2 vajcia, 20 dkg údeného nastrúhaného syra, 2 pokrájané a opražené cibule, 4 roztlačené strúčiky cesnaku, majorán, soľ prípadne korenie do mletých más

Ako na to:

V osolenej vode uvaríme nakrájanú alebo nastrúhanú kapustu. Scedíme a vytlačíme. Rožky nakrájame, pridáme vajcia, syr, 2 pokrájané a opražené cibule, cesnak, majoránku, soľ, prípadne korenie do mletých más. Všetko aj s kapustou dôkladne premiešame v mise.
Rozprestrieme na vymastený pekáč a upečieme do zlatista. Výborne sa k tomu hodí napr. zemiaková kaša a kyslé uhorky.

31.01.2015

Podobné recepty