Šatôčky

1 lístkové cesto, 100 g plesňového syra Niva, 100 g šunky, 1 vajce na potretie

Do misky nastrúhame syr, šunku nakrájame na drobné štvorčeky a pridáme k nastrúhanému syru a premiešame.
Lístkové cesto vyvaľkáme a nakrájame na trojuholníky. Na každý štvorec dáme kopček syrovo-šunkovej zmesi a preložíme na trojuholníky. Okraje dôkladne pritlačíme.
Preložíme na plech a potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme v horúcej rúre a podávame ešte teplé.