Kávový likér

0,25 l rumu
1 ks salko
150 ml káva

Je dôležité, aby všetky suroviny boli rovnakej izbovej teploty!

Salko dáme do mixéra a za stáleho mixovania prilievame rum a vychladnutú (na izbovú teplotu) silnú uvarenú kávu a 2 min. necháme mixovať. Likér ochutnáme a podľa chuti môžeme pridať kávu alebo rum. Pomocou lievika likér prelejeme do vopred umytej a vysušenej fľaše so štupľovým uzáverom.

Čas: 10 min.
Počet porcií: cca 0,5 l