Babičkine koláčiky
Potrebujeme:
500 g polohrubej múky, 3 lyžice kryšt. cukru, štipka soli, 0,15 l oleja, 50 g kvasníc, 0,25 l mlieka, 2 žĺtka
Ako na to:Do múky nasypeme cukor, vylejeme vlažné mlieko a rozmrvíme kvasnice. Necháme vykysnúť a pridáme žĺtka a olej. Dobre spracujeme a necháme cesto vykysnúť na teplom mieste.
Potom ho rozvaľkáme na 5 mm plát a vykrajujeme koláčiky, ktoré ozdobíme makovou alebo tvarohovou plnku. Cesto koláčikov potrieme žĺtkom a upečieme.
18.04.2015
