Zbojnícky guláš

300 g baraniny, 300 g bravčového mäsa, 200 g húb, 1 cibuľa, 3 zemiaky, strúčik cesnaku, mletá červená paprika, 50 g anglickej slaniny, 1 zelená paprika, 300 g kapusty, 50 g masti, mleté čierne korenie, soľ

Slaninu pokrájame na kocky, roztopíme, pridáme masť, na ktorej speníme pokrájanú cibuľu. Mäso pokrájame na kocky, vložíme na masť a podusíme.
Pridáme mletú papriku, soľ, korenie, zalejeme vodou a dusíme. K napoly mäkkému mäsu pridáme nakrájanú kapsutu, papriku, cesnak, zemiaky, pokrájané huby a dovaríme.