Závin s makom,orechmi a višňami

za hrsť višní (vykôstkované), mletý mak cca 100-150 g,,mleté orechy 100-150 g, kryštálový cukor 200 g, lístkové cesto, 1 žĺtko, 2 PL lekváru, 1 KL škoricového cukru alebo škoricu zmiešanú s kryšt.cukrom

Umyjeme višne a necháme rozpustiť mrazené lístkové cesto.
Jeden kus líst.cesta vyváľkame. Mletý mak zmiešame s cukrom a dáme na cesto. Vykôstkované višne zmiešame so škoricovým cukrom. Višne poukladáme na mak. Orechový závin spravíme tak isto ako makový.
Pridáme lekvár a višne. Dáme do rúry na 180°C piecť do zlatista. Po upečení necháme trošku vychladnúť a môžeme podávať.