Cuketová polievka

Potrebujeme:

2 menšie cukety, 1 syr Bambino, 1 lyžička vegety

Ako na to:

Cuketu očistíme, jadierka odstránime, pokrájame na malé kúsky, alebo postrúhame. V malom množstve vody uvaríme s vegetou, keď je cuketa mäkká odstavíme.
Pridáme syr, dobre premiešame a necháme postáť asi 15 minút. Potom polievku rozmixujeme a podávame, najlepšie s opekaným chlebom.

27.07.2008

Podobné recepty