Mäso na orientálny spôsob
Potrebujeme:
1 kg bravčového karé (chudé pliecko, stehno), 5 vajec, 1 KL soli, 1 PL kečupu, 1 KL korenia, 1 KL horčice, 1 PL worchester.omáčky, 1 KL sladkej červenej papriky, 2 KL majoránu, 1/2 KL vegety, 1 KL kari korenia
Ako na to:Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na plátky a naklepeme. Do väčšej misy si pripravíme nálev - všetky ingrediencie poriadne vidličkou zmiešame.
Kúsky mäsa vložíme do nálevu tak, aby boli úplne ponorené. Najskôr po 24 hodinách vyprážame. Mäso je vypražené skôr ako obyčajne, pretože nálev tento proces urýchli.
02.10.2008
Podobné recepty
Baklažán na orientálny spôsob, Baklažán na orientálny spôsob, Kuracie stehná na orientálny spôsob, Cukina na orientálny spôsob, Karfiol na orientálny spôsob, Kuracie stehná na orientálny spôsob, Kačacie prsia na orientálny spôsob, Bravčové mäso na diabolský spôsob, Teľacie mäso dusené na taliansky spôsob, Patizónový guláš