Trojfarebné rezy

Recepty » Múčniky a dezerty » Zákusky

Potrebujeme:

Cesto: 9 vajec, 9 lyž.kryš.cukru, 9 lyž.polohr.múky, 1 bal.kypr. prášku, 1 lyž.kakaa
Plnka: 1 l mlieka, 2 van.pudingy, 6 lyž.kryšt.cukru, 1 van.cukor, 100 g hrozienok, rum, posekané orechy

Ako na to:

Vyšľaháme bielka a cukor na tuhý sneh. Potom do snehu postupne pridáme žĺtka a preosiatu múku s kypr.práškom. Rozdelíme na 2 časti a do jednej dáme kakao. Obe cesta zvlášť upečieme.
Plnka: Puding, cukor a vanilkový cukor uvaríme. Hrozienka namočíme do rumu.
Vychladnuté biele cesto pokropíme rumom, natrieme polovicou plnky a posypeme v rume namočenými hrozienkami a orechmi. Prikryjeme kakaovým cestom a pokropíme rumom. Natrieme druhú polovicu krému, posypeme hrozienkami a posekanými orechmi a necháme v chlade stuhnúť.

02.10.2008