Ľahké letné rizoto
Potrebujeme:
jedna veľká cukina alebo dve malé, konzerva ananásu, 4 kuracie prsia, 1 kg ryže, čierne korenie, soľ
Ako na to:Kuracie prsia opečieme na oleji, osolíme a pridáme ananás aj so šťavou. Vedľa si na oleji upražíme cukinu pokrájanú na kocky. Posypeme čiernym korením, prikryjeme a necháme dusiť, kým nie je mäkká.
Uvaríme ryžu, všetko zmiešame a môžeme podávať.
27.07.2008