Sušienková štangla
Potrebujeme:
30 dkg sušienok, 1 dcl rumu, 25 dkg práškového cukru, 10 dkg masla, 10 dkg mletých orechov, 1 lyžicu marhuľového lekváru, 5 dkg kakaového prášku
Ako na to:Sušienky polámeme na veľkosť kukuričného zrna, polejeme rumom a necháme stáť pol hodiny. Práškový cukor, maslo, orechy, kakao a lekvár dobre zamiešame.
Do masy zapracujeme sušienky a na papieri na pečenie vytvarujeme štangľu. Ak je cesto veľmi mäkké, pridáme zopár lyžíc sušienok, ak je tvrdé, lyžicu marhuľového lekváru.
Dáme na chladné miesto a o dva dni ostrým nožom nakrájame.
08.10.2008