Ovocné kocky s pudingom

Cesto: 4 žĺtka, 4 bielka, 120 g cukru múčka, 120 g hladkej múky, 1/2 prášku do pečiva
Krém: 2 vanilkové pudingy, 1/2 l mlieka, 200 g masla, 5 lyžíc cukru, ovocie napr. banány, čokoládovú polevu

Cesto vylejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečieme ho asi 20 min. Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme hustý puding. Po vychladnutí do pudingu vmiešame maslo.
Upečený koláč potrieme marmeládou, dáme naň kúsky ovocia. Nalejeme vanilkový krém a na vrch polejeme čokoládovú polevu.