Mexické šatôčky
Potrebujeme:
lístkové cesto, mleté mäso, cibuľu, cesnak, plechovku kukurice, ostrý kečup, nastrúhaný sýr
Ako na to:Na cibuľke osmažíme osolené a okorenené mäso. Pridáme cesnak. Keď je mäso opečené, pridáme nakladanú kukuricu a ostrý kečup. Hotové necháme vychladnúť.
Z lístkového cesta vyváľkame placku, narežeme z nej štvorčeky na 4x4 cm. Do každého štvorčeka dáme mäsovú zmes, poriadne prehneme cez rohy do šatôčky. Potrieme vajcom, posypeme nastrúhaným syrom a dáme piecť. Pečieme na papieri na pečenie. Hotové posypeme pažítkou.
03.09.2008